Gastronomia, O Chef e a Chata

Pink Lemonade – O Chef e a Chata

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Sabe bebida gostosinha, que vicia? A Pink Lemonade é assim! Conheci a limonada cor de rosa em uma viagem e desde então é a minha escolha quando estou fora e passando aquele calorão! A receita não é muito comum por aqui, mas vale a pena fazer em casa:

Ingredientes

160 g (1 xícara) de açúcar
240 ml (1 xícara) de água
500 ml (2 xícaras) de suco de limão
500 ml (2 xícaras) de suco de cranberry
água pra completar
gelo

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Preparo

Numa panelinha coloque o açúcar e a água. Leve parar ferver, para formar uma calda. Assim que o açúcar estiver totalmente derretido, desligue. Misture o suco de limão, o de cranberry e a calda, completando com água a gosto para que mistura fique menos forte. Sirva com bastante gelo.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

Instagram @chatadegalocha
    Pra prateleira

    Um diário diferente

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    Quem me acompanha no Youtube viu que uma das minhas coisas favoritas de Janeiro foi um livrinho: o Q&A a Day for Moms foi presente da Dani e a chegada dele serviu pra me lembrar do irmão dele que já tinha comprado, o Q&A a Day normal.
    A ideia dos livrinhos é ótima: eles apresentam 365 perguntas para serem respondidas diariamente com frases curtas, ao longo de cinco anos. A ideia é ter um registro das mudanças da vida ao longo dos anos, comparando as respostas de cada época.

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    No livrinho padrão, as perguntas são mais genéricas: “Qual o seu maior obstáculo agora?” “Qual a última atividade nova que você tentou?” “Qual foi a última vez que você nadou?” (hahah) Elas variam entre mais profundas e mais curiosas, e ao final de cinco anos você tem um diário diferente do comum.

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    Já a versão para mães mescla perguntas sobre a criança e a maternidade em geral: “Que outra mãe você gostaria de conhecer melhor?” “O que está ficando mais fácil?” “O que sua criança está fazendo hoje?” – esse acho ainda mais legal, porque em cinco anos uma criança muda muito! Imagina que legal ter registrado parte do crescimento do seu filho dessa maneira?

    Gosto tanto da ideia dos livrinhos que fui atrás da editora e descobri que existem outras versões: uma para crianças, outra para casais e uma para desenhistas – ao invés de responder às questões com frases, a ideia é criar um desenho a cada página. Os livrinhos são e inglês, mas estão à venda por aqui (já vi na Fnac, Saraiva e Cultura) e também via Amazon.

    Alguém tem? O que acham da ideia de manter um diário assim?

    Youtube @blogchatadegalocha
    Pra inspirar

    Pra inspirar: Tattoos animais

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    Para mim o céu é o limite em se tratando de tatuagens. Seja uma pequenininha e delicada ou uma super elaborada e enorme cheia de detalhes, as tatuagens servem como elemento de expressão das mais diversas formas possíveis. As tatuagens de animais não são diferentes e muitas vezes são feitas para homenagear o seu animal de estimação ou então por conta do misticismo que existe por trás de cada espécie.
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    As minhas preferidas são as menos realistas, geralmente feitas com traços mais abstratos e pontilhismo, aquela técnica cheia de pontinhos que ao final forma um elemento. A combinação de vários elementos, como por exemplo as formas geométricas da ao desenho um ar super moderno e diferente.
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    Para quem prefere desenhos mais discretos vale pensar em diferentes representações, como a patinha do seu cachorro ou gatinho, ou apenas o contorno do seu animal preferido.

    E você, já tem um animal tatuado na pele? Eu tenho. :)