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Gastronomia

Batatas ao forno com ovo e bacon – O Chef e a Chata

17.06.2016
Lu Ferreira

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Essa semana ensinamos uma receita que é prática, quentinha, e lógico, muito gostosa! Batatas ao forno recheadas com ovo, bacon e cheddar, uma combinação difícil de não agradar, heheh! Vem ver:

Ingredientes

2 batatas médias
1 colher (sopa) de manteiga
2 ovos
2 fatias de bacon torradinhas e quebradas em pedaços
2 colheres (sopa) de cheddar ralado grosso
1 colher (sopa) de salsinha picada
sal
pimenta do reino

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Preparo

Lave as batatas. Enrole-as em papel alumínio, com o lado brilhante voltado para dentro. Leve ao forno a 240ºC por 40 minutos. Retire do forno, descubra e deixe esfriar um pouco. Corte uma tampa nas batatas. Com uma colher, cave para caber o recheio. Coloque ½ colher de manteiga em cada uma, tempere com sal e pimenta. Coloque um pouco de bacon e queijo. Quebre os ovos delicadamente, um em cada batata. Tempere novamente com sal e pimenta do reino. Cubra com mais um pouco de bacon e queijo. Leve de novo ao forno para assar por 15 minutos (se preferir a gema mais mole) ou 20 minutos (se quiser a gema bem firme). Salpique salsinha e sirva a seguir.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

4 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. ZILANDRA BATISTA RODRIGUES    17/06/2016 - 12h25

    Simplesmente deliciaaaaa
    Muita fome neste momento

  2. Marina    17/06/2016 - 14h19

    Lu, amei o vídeo! De onde é o seu moletom? Beijos.

  3. Suely Leite    18/06/2016 - 01h55

    Hunnnnn deve ser maravilhoso. Deu água na boca. Luhhhhh amo seu blog. Sou uma chata seguindo uma chata hehe. Podia me dar dicas de como ser uma blogueira de verdade. Nosso blog é Antenadas blog, e queria fazer assim tão lindo como o seu. Bjuuu se puder dar dicas, ficarei muito agradecida

  4. julia vieira    10/07/2016 - 12h58

    Super vou testar! queria muito saber o modo de preparo do !!!****bacon***!!! Podia ter um especial O chefe e a Chata !!!****bacon****!!! ;) Adorando os videos com vcs dois!!!

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