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Gastronomia

Cachorro quente de forno | O Chef e a Chata

06.10.2016
Lu Ferreira

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Sabe aquele lanchinho diferente, gostoso e o melhor: fácil de fazer? A receita de hoje é uma versão do nosso amado cachorro quente, feito com uma massa deliciosa e assado com bastante queijo! Vem ver:

Ingredientes

340 g (2 potes) de iogurte natural integral
350 g (3 xícaras) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
200 g de queijo prato ralado
8 salsichas

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Preparo

Misture o iogurte com 2/3 da farinha de trigo e o fermento. Vá sovando, adicione também o sal e vá adicionando mais farinha até que desgrude da mão. A medida da farinha de trigo da receita é aproximada. Pré-aqueça o forno a 240ºC. Divida a massa em 8 porções e abra. Coloque queijo ralado e uma salsicha. Feche, cobrindo tudo. Com uma faca corte em 6 pedaços, não desgrudando da massa do fundo. Abra cada uma das fatias para um lado, formando os twists. Leve ao forno por 10 minutos. Retire, jogue mais queijo por cima e leve de volta por mais 5 minutos. Sirva a seguir, com mostarda e ketchup.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

4 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. ZILANDRA BATISTA RODRIGUES    07/10/2016 - 09h32

    Receita topppp
    AMEIII
    Deliciaaa
    beijos

  2. Daiane    07/10/2016 - 10h51

    Ai q delicia…já vou fazer esse fds.
    http://senhoritadoslacos.blogspot.com.br/
    Bjos

  3. Carol Costa    07/10/2016 - 12h51

    Oi Luuuuu! Vc e o Gui sempre arrasando nas guloseimas, tô aqui com água na boca!!! Beijão linda,
    http://dibobis.blogspot.com.br/

  4. Daniela Menezes    10/10/2016 - 09h32

    Hummmm parece muito bom, vou fazer.

Partiu SP! Hoje tem lançamento do livro na Saraiva do Pátio Paulista a partir das 19! Te espero lá ☺️ #livrochatadegalocha
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