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Gastronomia

Cachorro quente de forno | O Chef e a Chata

06.10.2016
Lu Ferreira

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Sabe aquele lanchinho diferente, gostoso e o melhor: fácil de fazer? A receita de hoje é uma versão do nosso amado cachorro quente, feito com uma massa deliciosa e assado com bastante queijo! Vem ver:

Ingredientes

340 g (2 potes) de iogurte natural integral
350 g (3 xícaras) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
200 g de queijo prato ralado
8 salsichas

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Preparo

Misture o iogurte com 2/3 da farinha de trigo e o fermento. Vá sovando, adicione também o sal e vá adicionando mais farinha até que desgrude da mão. A medida da farinha de trigo da receita é aproximada. Pré-aqueça o forno a 240ºC. Divida a massa em 8 porções e abra. Coloque queijo ralado e uma salsicha. Feche, cobrindo tudo. Com uma faca corte em 6 pedaços, não desgrudando da massa do fundo. Abra cada uma das fatias para um lado, formando os twists. Leve ao forno por 10 minutos. Retire, jogue mais queijo por cima e leve de volta por mais 5 minutos. Sirva a seguir, com mostarda e ketchup.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

6 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. ZILANDRA BATISTA RODRIGUES    07/10/2016 - 09h32

    Receita topppp
    AMEIII
    Deliciaaa
    beijos

  2. Daiane    07/10/2016 - 10h51

    Ai q delicia…já vou fazer esse fds.
    http://senhoritadoslacos.blogspot.com.br/
    Bjos

  3. Carol Costa    07/10/2016 - 12h51

    Oi Luuuuu! Vc e o Gui sempre arrasando nas guloseimas, tô aqui com água na boca!!! Beijão linda,
    http://dibobis.blogspot.com.br/

  4. Daniela Menezes    10/10/2016 - 09h32

    Hummmm parece muito bom, vou fazer.

  5. gabi    21/11/2017 - 15h33

    nossa seu água na boca, agora e só fazer

  6. Renata    03/04/2018 - 11h13

    hum deve ser bom
    vou fazer

Um minuto depois dessa foto ser tirada, ela deitou no chão e pediu pra colocar o cesto por cima, pra virar uma 'tartaruga' kkkk! 😂 Tudo é brincadeira, até as compras de organização na @leroymerlinbrasil! Até o dia 25 tem condições especiais nos produtos de organização na loja (e tem de TODOS os tipos, dá pra ver na foto né??)! Tem vlog desse dia de compras lá no youtube.com/luferreira 😉
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