Gastronomia, O Chef e a Chata, publieditorial

Receita de beijinho com chocolate cremoso – O Chef e a Chata

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A receita de hoje é uma nova versão de um clássico que todo mundo adora: Beijinho!! Gui se inspirou mais uma vez na linha Ipanema Doceria, e dessa vez o beijinho ganhou um toque de chocolate cremoso, uma surpresa pra quem morde! O resultado é uma delícia mas a receita é bem simples, vem ver:

Ingredientes:

Beijinho:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de coco ralado
confeitos para docinhos

Recheio:
150g de chocolate meio amargo
6 colheres (sopa) de creme de leite

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Conjunto Madrepérola

Preparo:

Numa panela coloque o leite condensado com a manteiga e o coco ralado. Leve para cozinhar em fogo baixo, como um brigadeiro. Quando soltar do fundo da panela está pronto. Coloque em um prato untado e espere esfriar. Enquanto isso, faça o recheio: Coloque o chocolate com o creme de leite numa vasilha que possa ir ao microondas (como uma de vidro, por exemplo). Leve por 30 segundos ao microondas. Retire e misture. Leve mais 30 segundos. Repita o procedimento até que esteja bem derretido e cremoso. Deixe esfriar também. Monte os beijinhos: Com a mão untada em manteiga, abra uma porção da massa de beijinho. Coloque uma colherzinha de chá do recheio de chocolate e enrole com cuidado. Passe sobre os confeitos e coloque em forminhas de brigadeiro. Rende cerca de 30 beijinhos.

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Ficou uma graça, né? E combinou muito com a Ipanema P&B, uma das minhas favoritas da linha Doceria! Adoro o mix clássico de cores, que faz dessa sandália um neutro super interessante na hora de compor os looks!

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Quem fizer não esquece de marcar no instagram com a #ochefeachata  e #ipanemadoceria pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro e também para seguir a Ipanema no Facebook, Instagram e visitar o site oficial ;D

Links da Semana, Site Bacana

Links da semana: as 37 peças

Eu amo comprar coisas para mim! A maioria das vezes que vou ao shopping acabo voltando para casa com uma sacolinha. E essa mesma sacolinha algumas vezes fica esquecida mesmo eu tendo amado a peça que comprei. Será que a experiência de compra tem sido mais importante do que a compra em si? Pensando nisso você conseguiria viver com um número limitado de peças o resto da vida? Algumas pessoas conseguem, e dizem que é libertador.

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Gravidez, Tecnologia

Apps para acompanhar a gravidez

Eu vivo comentando nos videos e posts sobre a gravidez dos aplicativos que tenho usado – baixei vááários no início mas dois deles acabaram me conquistando e são meus companheiros todos os dias – acho que desde que tenho os dois instalados no celular nunca deixei de checar! São eles:
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Pregnancy+: é o meu favorito. O design é uma graça, fácil de navegar. O app tem uma tela inicial com o resumo da sua gravidez: quantos dias e semanas, sua data provável de parto, o comparativo de tamanho do bebê… A cada semana que você completa ele libera um textinho te explicando o que vai acontecer naquela semana com o bebê, com seu corpo e ainda dá dicas pro seu marido/parceiro lidar com as mudanças daquele período (que geralmente é: pega leve, tenha paciência kkkk). Ele tem várias funcionalidades, mas vou falar das minhas favoritas: a timeline, que fala as datas de cada acontecimento importante na gravidez (exames, marcos de desenvolvimento, mudanças de trimestre…) e o Weight tracker, em que você vai colocando seu peso e ele cria um gráfico pra você acompanhar (e se controlar kkk).

What to Expect: Como no outro, ele também tem um resuminho da sua gravidez na tela inicial (e o curioso de ter dois apps é ver que tudo é meio relativo na gravidez – cada um conta os trimestres de uma maneira e mede o bebê diferente – um conta dos pés à cabeça e outro só o corpinho, sem as pernas). Esse também tem um textinho explicando cada semana, mas a melhor coisa desse app é fórum. Você entra no fórum do seu mês provável de parto e isso foi muito importante pra mim no início da gravidez, porque eu via que todas as neuras e medos que eu tinha as outras tinham também. Se sentia algo esquisito era só procurar por lá que tinha outra grávida sentindo exatamente a mesma coisa, isso me tranquilizava muito! Entro todos os dias nesse fórum, apesar de não postar nada =D

Os dois apps que uso são gringos e têm as informações em inglês (edit: me contaram nos comentários que o Pregnancy+ existe em português! Procurem por Gravidez+). Isso tem sido bem interessante porque a gravidez é vista de outra forma fora do Brasil – acho as americanas muito mais tranquilas do que as brasileiras, e sinto que lá elas são mais práticas, sabe?  É curioso ver como é diferente, mas sei que nem todo mundo entende a língua e por isso queria deixar também a dica do app do Babycenter, disponível em português. Ele tem várias das funcionalidades dos dois que uso, a única diferença é o design, mais fraquinho (e eu, chata que sou, preferi esses por isso hahah). Mas vale o download pra quem quer acompanhar a gravidez também no celular.

Ah, aproveitando o tema, queria contar que a partir dessa semana tem diário da gravidez também no Youtube! O primeiro video é longo, mas contei tudo que aconteceu nas primeiras 24 semanas. A partir da próxima a ideia são updates curtinhos, pra vocês acompanharem semana a semana as mudanças por aqui (acho que vai ser divertido assistir isso depois que ela nascer!). Os diários aqui no blog não param: me sinto mais à vontade escrevendo sobre certos assuntos e a ideia é um complementar o outro – espero que vocês gostem =D