O Souflê era um restaurante bem bacaninha que ficava próximo à Praça da Assembléia. Como o MP desapropriou até o cachorro quente da esquina, eles fecharam, e reabriram com novo nome e endereço: Folie, na Savassi.
O ambiente é leeeeeeendo!!!! Muito bonito, td clarinho, muito branco e tons de bege, com um toque de verde por conta dos arranjos de flores naturais.
Durante o dia funciona como restaurante a quilo (e a comida é muito deliciosa. Juro que é a melhor opção de almoço a quilo da Savassi) e tem também o buffet Japonês (muito bom tb!!!).
De brinde: Ar condicionado (raridade nos restaurantes por aqui), 3 ambientes bacanas e atendimento perfeito.
A única coisa que eu não gosto são os malditos brigadeiros perfeitos e redondinhos que ficam no caixa. Já comi 4 vezes e estou de dieta!
Folie
Rua Fernandes Tourinho, (n sei o número! perto do Redentor)
Savassi