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Gastronomia

Como fazer Arroz de forno – O Chef e a Chata

09.09.2016
Lu Ferreira

arroz
Recebemos muitos pedidos de receitas mais simples e do dia a dia, e hoje nosso prato é exatamente assim! Ensinamos uma versão cremosa e muito gostosa de Arroz de Forno, prato super prático! Vem ver:

Ingredientes

4 xícaras de arroz pronto
3 ovos
400 ml (1 e 1/2 xícara) de creme de leite
300 g de frango cozido e desfiado
200 g de muçarela ralada
½ xícara de ervilhas
sal
pimenta do reino
parmesão ralado

arroz2

Preparo

Em uma tigela bata os ovos com o creme de leite. Tempere com sal e pimenta do reino. Misture também a muçarela ralada. Unte um refratário com manteiga e coloque uma camada de arroz. Coloque uma camada de frango e ervilha e cubra tudo com molho. Vá fazendo camadas, finalizando com o molho. Cubra com parmesão ralado e leve ao forno a 200ºC até dourar (cerca de 20 minutos). Serve 4 pessoas.

arroz3

Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

8 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. renata    10/09/2016 - 09h08

    Parece ótimo!!!! Ja fiz varias receitas de voes, a ultima foi domingo passado o bolo mineirinho e foi o melhor bolo que ja comi… Esse arroz vai ser o almoço de amanha , espero que fique tão bom quanto parece!!! um beijao!

  2. Zilandra Batista Rodrigues    10/09/2016 - 21h33

    DELICIAAAA
    BEIJOSSS

  3. Suenia    10/09/2016 - 22h14

    Boa noite, chata fiz a receita um pouco diferente, acrescenteibos ovos e o creme de leite mais ervilha e cenoura ralada e sal e queijo ralado, misturei tdo e coloquei junto ao arroz levando ao forno ficou delicioso! valeu…bju

    • Francielli Moreira    25/09/2016 - 10h24

      Fiz um pouco diferente, com presunto, milho verde, cenoura ralada e azeitona. Ficou ótimo! Adorei!

  4. Norma Borges    10/10/2016 - 12h13

    Ameeeeeiiii….e estou babando de fome!!!! Vou comprar mais desses bowls só tenho 4 e vou congelar…..uaaaaau

  5. Gabriela Agra    14/02/2017 - 20h39

    Fiz no almoço e adorei! Troquei o frango pela carne.. ficou uma delicia e molhadinho. Adorei a ideia do creme. bjos

  6. sandra eliane lacerda santos    28/01/2018 - 12h21

    vou experimentar a receita

  7. Lets    29/03/2018 - 11h49

    Adiciona o arroz ja cozido ou cru?

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