Se você é daquelas pessoas que acha que salada se resume a alface e tomate e faz cara feia para isso, chegou a hora de mudar de vez a sua ideia. Práticas, nutritivas e muito saborosas (sim!!), as saladas são tão versáteis, que possibilitam uma infinidade de combinações que agradam todos os paladares.

Nesse vídeo, a Lu ensina a fazer algumas opções bem diferentes. Confira só:

Perdeu alguma coisa? Vamos compartilhar aqui duas das receitas do vídeo:

Salada 1 – Pra quem quer começar a comer salada

Ingredientes:

• Mix de alfaces
• Cenoura ralada 
• Repolho picadinho
• Tomate grape picado
• Cebola roxa fatiada
• Croutons
• Parmesão ralado fino

Molho: 

• 1/4 xícara de azeite extra virgem 
• 2 colheres de vinagre de vinho branco 
• 1 colher de suco de limão 
• 1/2 colher de alho em pó 
• 1/4 de colher de tempero italiano 
• 3 colheres de queijo parmesão ralado fino 
• 1 colher de maionese

Salada 2 – Salada morna

• Mix de alfaces
• Rúcula
• Batata doce de polpa laranja
• Quinoa
• Grão de bico crocante
• Cebola roxa fatiada
• Amêndoas em lâminas tostadas

Molho:

• 4 colheres de azeite  extra virgem
• 3 colheres de suco de limão
• 1/4 colher de páprica defumada
• Mix de ervas e sal

Se você fizer alguma dessas receitas, posta nos stories e marca a gente. Vamos adorar ver!