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Gastronomia

#Chatosnacozinha: Nhoque de abóbora com molho branco

08.05.2021
Redação Chata de Galocha

Já escolheu qual vai ser o cardápio para celebrar o Dia das Mães? A data pede um almoço especial e, pensando nisso, o Leo e o vovô Paulinho assumiram a cozinha para uma receita gostosa e que você pode reproduzir em casa: nhoque de abóbora com molho branco.

No vídeo, os dois “chefs” explicam o passo a passo do prato, que passou pelo teste de aprovação da Lu. Dê o play!

Para te ajudar na hora de preparar a lista de compras para o nhoque, aqui vão os ingredientes:

Ingredientes:

  • 500 g de abóbora japonesa em cubos
  • 1 batata grande (200 g)
  • 1/2 xíc de farinha de trigo (ou quanto baste)
  • 1/2 cs de azeite
  • 1 cc de sal

Para o molho:

  • 3cs de farinha de trigo
  • 2 cs de manteiga
  • 500 ml de leite
  • 500 ml de creme de leite pasteurizado
  • 1 maço de espinafre
  • 2 dentes de alho espremidos
  • Sal

Se você fizer essa receita não deixe de postar e mostrar pra gente! E Feliz Dia das Mães!

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