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Gastronomia

Pão de alho com queijo – O Chef e a Chata

22.09.2016
Lu Ferreira

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Alguém resiste a um pão de alho quentinho?? Um dos meus petiscos favoritos é também muito fácil de fazer, sabia? Nossa versão é gigante e tem também bastaaaaante queijo, deixando tudo mais gostoso:

Ingredientes

1 pão italiano grande
8 dentes de alho
100 g de manteiga com sal em temperatura ambiente
150 g de muçarela fatiada
150 g de queijo prato fatiado
cebolinha picada
sal

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Preparo

Prepare a manteiga de alho: Descasque os dentes de alho e amasse-os com um pouco de sal até formar uma pastinha. Junte a manteiga e a cebolinha picada e misture bem. Reserve. Corte o pão em fatias, sem chegar até o fundo do pão para não desgrudar da base. Fatie também na perpendicular, formando quadrados. Entre os quadrados vá colocando fatias dos dois queijos, preenchendo bem entre cada quadrado. Esparrame a manteiga de alho entre os quadrados também e por cima de tudo. Leve ao forno a 200ºC por cerca de 20 minutos, até que o queijo derreta e o pão fique bem bonito e corado.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

6 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. Lice Enderlein    23/09/2016 - 06h10

    Fácil de fazer e com ingredientes saborosos, não tem como errar. Só precisa ter jeito, paciência e uma boa faca para cortar o pão direitinho. Depois, é correr para o abraço.

  2. ZILANDRA BATISTA RODRIGUES    23/09/2016 - 08h25

    sensacional

  3. Ana Carolina    23/09/2016 - 19h48

    Lu, você ficou lindíssima com esse cabelo mais liso e de lado! Chiquérrima! Amei! Use mais vezes :)

  4. Camila Bastos Pagamisse    24/09/2016 - 21h05

    Adoro pão de alho e esse ficou maravilhoso!
    Adorei a receita!
    Beijos

  5. Patrícia    25/09/2016 - 11h19

    Lu e Gui ensinem a fazer pão!!! Adoro os vídeos de vocês. Bjos

  6. Clara    30/09/2016 - 10h46

    Este prato é muito rico! Eu vou cozinhar

Já assistiu ao #chatômetro de ontem?? Tá no youtube.com/luferreira! Aproveita e me conta nos comentários qual produto você gostaria de ver resenhado no programa!
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