Gastronomia

Macarrão ao forno (sem usar fogão!) – O Chef e a Chata

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Sabe aquele prato que tem cara de final de semana? A receita de hoje é assim, mas com um detalhe: é super fácil de fazer e o melhor: não precisa nem de fogão!! Vem ver como fazer essa massa deliciosa:

Ingredientes

3 latas de tomate pelado
500 g de macarrão tipo fusilli (parafuso) ou penne
240 ml (1 xícara) de água
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 dentes de alho picados
1 punhado de folhas de manjericão
1 beringela em rodelas finas
1 xícara de queijo prato ou muçarela ralada
parmesão ralado a gosto
sal
pimenta do reino

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Preparo

Pique grosseiramente o tomate pelado. Misture-o com a água, azeite, alho, manjericão, fusilli, sal e pimenta do reino. Coloque num refratário e disponha as rodelas de beringela formando uma camada fina por cima de tudo. Tempere com sal e um fiozinho de azeite. Cubra tudo com o queijo prato ou muçarela ralada e o parmesão e leve ao forno a 240ºC por 40 minutos. Rende 5 porções.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro.

Comentários:
  1. por ZILANDRA BATISTA RODRIGUES
    em 01.12.2016 às 11:00

    delicia
    e facil de fazer
    amei

  2. por ZILANDRA BATISTA RODRIGUES
    em 01.12.2016 às 11:03

    deliciaaa
    e facil de fazer

  3. por Vanessa Maraísa
    em 01.12.2016 às 11:43

    Queridos, delícia! Façam mais receitinhas vegetarianas :) Bjos!

  4. por Deborah
    em 01.12.2016 às 14:35

    Certeza que irei testar essa receita! Água na boca!!!

  5. por Alex
    em 01.12.2016 às 18:19

    Maravilhoso curti

  6. por Maria Beatriz
    em 03.12.2016 às 16:12

    Lu! Adoro quando fazem estas coisinhas simples mas suuuuuper deliciosas! Eu e o meu namorado temos reproduzido as vossas receitinhas e temos adorado todas elas! Posso dar uma sugestão para os próximos episódios? Bife Wellington com batatinhas noisettes.. Sei que é mais complexa mas acho que super combina o a época natalícia! Vi um post no seu blog com esse prato feito pelo Leo, então é uma boa desculpa pra ele participar mais no Chef e a Chata! Um grande beijinho de Portugal! :)

  7. por Bruna
    em 05.12.2016 às 12:56

    Lu!!!
    Parabéns pelos 500 mil inscritos no youtube!!
    Você merece pelo trabalho lindo que vc e o Leo fazem, agora rumo ao 1 milhão hehehehe
    Bjss

  8. por Bruna Cabrera
    em 05.12.2016 às 12:56

    Lu!!!
    Parabéns pelos 500 mil inscritos no youtube!!
    Você merece pelo trabalho lindo que vc e o Leo fazem, agora rumo ao 1 milhão hehehehe
    Bjss

  9. por Renata
    em 05.12.2016 às 17:29

    Em 2017 façam mãos receitas fit e saborosas ao mesmo tempo! Adoro acompanhar as receitinhas e testar em casa!

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