A inspiração para essa receita veio de duas referências diferentes: uma vez estava num bar e vi um caldo de feijão sendo servido em um copo americano… Fiquei bem tentada a fazer então uma sobremesa nesse tipo de copo, que acho super vintage e bonitinho! A outra é que este final de semana é o dia das mães… Queria uma homenagem simbólica àquela que, pelo menos na minha casa, é a base de tudo! Fiz umas adaptações e trouxe uma receita de família: pavê de cookie de chocolate com maracujá servido no copo americano!
É uma receita basica demais!! Depois de levar sua mãe num belo restaurante para o almoço de domingo, até vale arriscar esse docinho para o lanchinho da tarde, viu? Vamos lá?!
Você vai precisar de:
8 unidades de cookie de chocolate
100 ml de suco concentrado de maracujá
½ lata de leite condensado
Lingua de gato ou raspas de chocolate para decorar
Copo tipo americano para a montagem
Preparo:
Misture o leite condensado com o suco de maracujá. Deixe na geladeira por 10 minutos para ele pegar consistência.
Pegue os cookies e quebre em pedacinhos, meio esmigalhado mesmo (não preocupa!!).
Monte o pavê no copo americano, alternando camadas de cookie, creme, cookie, creme e finalize com um poquinho de cookie.
Eu tinha língua de gato (da Kopenhagen, sabe?) em casa e usei para decorar. Mas com raspas de chocolate também fica legal!!
E pronto!! É só deixar na geladeira até o momento de servir. A combinação da textura leve e do sabor azedinho do maracujá com o crocante e doce do chocolate surpreendem! Adooooooro essa combinação!
Essa medida dão 2 porções. Aqui cabe uma observação: normalmente as porções que darei são pequenas mesmo, porque quando faço só tem eu e o namorado pra comer, hehehe… Então não faço nada em grande quantidade para não desperdiçar, né… Para fazer uma montagem tamanho familia, você pode aumentar a receita e se quiser pode trocar o cookie por migalhas de bolo de chocolate que também fica óóótimo! Espero que gostem dessa receita super fácil, ótima para sanar nossa gana por doces!
PS da Lú: Vocês sabiam que em Belo Horizonte, esse tipo de copo é chamado de copo lagoinha?? Presença garantida nos butecos da cidade!
yummyyyyyyyyy, amei! vou fazer com certeza!
obrigada pela dica,hein?!
;)
Hmmmmmmmmmmm Delicia, vou fazer com certeza, super facil e me deu agua na boca.
Nossaaaaaaaaa. Parece muuito bommm.
Como é super fácil, dá uma super vontade de fazer…
Amei a dica.
Noooooossa, me deu água na boca
vou tentar fazer *-*
belo post Tati
nossa, muito simples! :] quero testar!
parece que até eu, zero a esquerda na cozinha, consigo fazer hahaha
muito obrigada, querida!
Parece muuuuuito bom ! Essas receitas são uma delícia
http://creusa-vaidosa.blogspot.com/
Huuum, que delícia.
Ótima dica para sobremesa do dia das mães, gostei.
Beijos, Gabi
Amei de tudo! Vou fazer já, agora. Dá licença! Bjs.
Ai minha dieta!! Mas ficou linda a apresentação, tudo simples mas que na união dos elementos ficou “clean” e despretencioso.
Parabéns pelo post
morri de vontade!!!!
bjs
Adoro receitas criativas! claro que vou fazer assim que possível!
parece ser delicioooso!
e é super prático. adorei =)
Hummmmmmmmm…… Que vontade de comer ateh a foto!!! Tb adoro misturar sabores assim…. Vou tentar fazer!!! Obrigada pela dica….
Uhm delíciaa.. adoro receitinhas
Vou fazer com certeza. Parece ótimo!
Lu, e vc sabe porque o copo americano é conhecido aqui como lagoinha? Tudo por causa de uma marca muito vendida na cidade, a Lagoinha, ehehehe. Mais é a cara de BH esses copinhos, né?!
gente q delicia!!
vou fazeeer
Que delicia de sobremesa, especialmente para fazer no dia especial da nossa mãe e de vcs…bjs
http://www.gauchasnamoda.blogspot.com
Noooooooooooooooossa!Prático, bonito e delicioso (tenho certeza)!
Tenho que fazer amanha msmo!
Adorei a dica!
Vlw Tati!
Adorei a receita. Ficou muito fofa com o copo lagoinha…
O suco é tipo maguary, aquele de garrafinha? Coloca ele puro e mistura no leite condensado?
Fiz o spaghetti a carbonara fez o maior sucesso aqui em casa, já repeti 2 vezes!! hehe
To amando ter os posts de receita, ainda mais simples assim.
Bjos
Engraçado,eu li o nome da receita em voz alta na hora que vi, e meu cachorro que se chama Cookie, arregalou o olho querendo entender o que se passava!kkkkk
Menina que delícia de receita…vou testar!bjo
Adorei :}
fácil, barato e com uma aparência deliciosa.. estou babando
Nossaaaaaaaaaaaaaa iwwwwwwwww…AMu cookie e esse Pavê é Maraaaaa…Adorei
Bjuuuuu…
AMEI!!!
Realmente, uma receita super simples! Vou tentar fazer aqui em casa tbm! Fico pensando se deve ficar gostoso também com outros sucos, como morango e limão. Deve ficar uma delícia né?
Brigadinha!
Adorei q agora temos receitinhas por aqui!!!
Não sou muito chegada a essa combinação de maracujá com chocolate. Mas a ideia dos cookies quebradinhos é muito boa! Vou usar intercalando com um outro mousse ou creme. Quem sabe Bailey’s ou café…. humm, deu fome!
Adorei esse blog! Fala de tudo que eu amo!
Bjs
Adoreeeeeeei!
Muito facil essa receita e parece ser deliciosaa!
To amando q vc esta sempre atualizando o blog luh!!!
Bjinhoss
que jeito mais interessante de realizar desejos gastronômicos sem engordar!!! uma amiga minha cozinha e chama todo mundo pra experimentar, e não come nada… quem sabe postar no blog pra
receitinha fácil e chik(pela simplicidade do copo) e gostosa hein!
eu chamo de copo americano mas minha mãe chame de copo de pingado(café-leite) ou de pinga msm rs!
Certamente farei essa receita!
Adoro receitas assim… fáceis e saborosas!
Bjs
aiii lúú que tuuuudo… vou tentar fazer.
Vou tentar fazer! Eu tenho esses copinhos aqui em casa, dá até pra copiar o “look”…
adorei a receita e gostaria de dar uma sugestão pro site! que tal colocar nos posts, pode ser até mesmo só nos de receitas, aquele link que envia como e-mail? queria mandar pra minha mãe, mas não encontrei a opção… seria legal e mais interativo, e não deixa de ser uma forma de divulgação do site né?
beijinho, adoro aqui e venho sempre :D
Huum… É uma delicia (passa de baixo da mesa) kkk
Eu fiz Hoje de sobremesa de dia das mães e ficou otiimoo!!
Obrigada pela dica!!
O Blog esta cada vez melhor!
Ai que amor! ADOREI!
Muito simples e super diferente. E bom, nem preciso dizer que dá agua na boca né?
Parabéns ;)
Nossa, que delícia!!!!!!! Vou testar com certeza! bj
meudeus, isso parece estar TÃO gostoso!!!!!
perdição!!!
Morri com essa receita!!! Já vou fazer essa semana. Bjs!
Parece muito bom e fácil de fazer.
Vou experimentar.
Bjs.
Ai Meu Deus, que tentação, amei a receita facinha e que lindo no copo lagoinha, rsrs… ficou muito criativo e deve ser delicioso né! Show!
Hmmm.. adorei…
Vou testar aqui em casa, problema é que só eu que gosto de maracujá… então já viu né?! haha
beijos
ameeei, prometo tentar fazer em algum futuro proximo, depois que perder mais 4 quilos, hahaha!
Adoreeei, queria agora!!!!
AMEI a receita!
Obrigada por dividí-la conosco!
Vou fazer com certeza! :D
Beijão!
Meu Deus :D
Só de olhar já engordei :P
Quem sabe eu não teste minhas abilidades neste delicioso Pavê !
Só não sei se vai dar certo, rsrsrs !
Beijos Lú !
E Uma Ótima viagem !
Lúuuuuu adoreeeiiii!!!
Continua fazendo receitinhas assim fáceis, não cozinho naaada!
Vou até imprimir pra guardar.
ai, meu senhor, lá se vai a reeducação alimentar!
Sabe o que fica bom tbm?! Misturar um pouquinho de Ovomaltine no cookie =D
bjs
Não acreditei quando entrei no blog ontem de manhã…e vi essa receita. Eu já tinha até selecionado outra na net pra fazer para o almoço do dia das mães. Aí fiz as duas…Adoreiiiiiii!!! Ficou ótima!
Claro que aumentei a receita…afinal era pra family. Mas gosto muito da idéia de receitas mini, pq sempre faço pra mim e o meu marido e sobraaa…
E preferi fazer em uma travessa de vidro, pq no copo lagoinha não ir conseguir carregar para casa do meu pai. Mas no copo fica bem mais fofo!
Aumentei para 1 e 1/2 lata de leite condensado e 250ml de suco de maracujá. Eu gosto mais docinho, por isso diminui o suco, e ainda assim ficou bem azedinho, mas a mistura com o cookies é ótima, vou tentar com bolo de chocolate da próxima, que deve ficar uma delícia tb! Rendeu uma travessa média, com apenas uma camada de biscoito e uma do creme, infelizmente não dá pra fazer como no copo. Dá para de 6 a 8 pessoas nessa proporção.
Estou adorando esse momento receitinhas! Quero mais…
Bjooooooooo
Amei a receita, tenho tanto copinho desse aqui em casa…encostado, pedindo p/ ser usado!
É uma ótima dica, receita super facil e diferente com os cookies!!! E dessas que gosto!!!
BJks!
Amei a receita. Parece ser ótima mesmo, só de olhar dá ‘água na boca’. Obrigada. :)
uma vontade TERRÍVEL de provar isso aí. :D
Delícia!!!!
Amei a receita!!
Hum! Parece ser muito boa!!! Uma dúvida: quando faço mousse de maracujá, coloco creme de leite também. Será que posso fazer assim nessa receita??
Como n]ão gosto muito chocolate, pensei em substituir os cookies de chocolate por cookies de nozes! ; )
Bjo!
Ai que delícia! Bem fácil de fazer… até eu que sou desprovida de dotes culinários vou ter de fazer esse pavê! …Detalhe, além de ter uma carinha de gostoso, ficou muito fofo no copinho americano! Beijinhos
qnd me mudei do rio pra cá pra bh, custei a entender que copo lagoinha era o copo americano… até hoje qnd falam, eu demoro um pouquinho para assimilar…rsrsrs
Querida Lu,
parabéns pelas alterações que fez no seu blog! De facto, eu sou sua fã e do Chata de há um ano para cá, mas ultimamente o blog melhorou demais! Quando preenchi o seu inquérito de satisfação das leitoras não podia imaginar que o blog melhorasse desta forma! está super completo! Um beijo para toda a equipa e continuem com o excelente trabalho!
De Lisboa, Rita.
Amei!!! Fiquei louca de vontade de fazer!! Obrigada pela receitinha e seria um máximo mais post como esse!!
Eu fiz a! Porém a mistura de leite condensado e suco de maracujá não ficou consistente, não deu p fazer as camadas, ficou td misturado. Será q é bom colocar gelatina sem sabor p n ficar tão líquido. Não sei o q fiz de errado :(Mas Obrigada pela receita fica gostosa de qq maneira.
aaaaaaaaaaaah é tudo o que eu mais gosto, junto!! XD e o melhor, eu tenho os ingredientes ahaha, beijooos
Menina… =O
tá com uma cara ótima. Acho que semana que vem farei, viu! Arrasou. Manda mais dessas.
=)
Beijão para vocês
Desde que vi a receita já fiz três vezes!!! Todo mundo aqui em casa amou e não dura nem meio dia kkkkkkkk fiz uma com abacaxi (estava sem maracujá), outra receita com maracujá mesmo e como sobrou cookies, fiz mais umas 3 porções com leite moça mesmo, q tbm ficou delicioso! Adorei! Bjos :D
Super prática!! Adorei…Vou fazer com certeza
Beijocas amore
Preciso dizer… mostrei a receita para uma amiga minha que é cheia de super dons culinários (ela vende cupcakes e talz…), e ela fez pra eu provar…
Geeeente! É FANTÁSTICO esse doce!
Amei!!!!
Muito tks!
Hi everyone!!
This dessert looks soooo good!! Could you write me the original pave recipe,please? Maracuja creme is impossible to find here!!
compliment for the blog, I like it!
Valentina
[…] Panelinha : Pavê de Cookie com Maracujá da Lu Ferreira Ir aos comentários Fiquei com MUITA vontade de fazer essa receita que li no blog Chata de Galocha da Lu Ferreira, portanto estou copiando aqui inclusive com as fotinhos dela para todos nos animarmos a fazer este doce! O blog tem muitos posts legais, vale a pena conhecer! Segue a receita tal qual como no post: […]
Genteee, Adorei as coisas que vcs pões aqui, estou louca pra fazer essa receita!
Se vcs não se importarem, eu coloquei no meu blog com todos os créditos, por favor me avisem se tiver algum problema.
beijos e até a próxima visita
Nossa com certeza eu irei fazer, coloquei ate no meu blog…com devidos creditos logico!!!
Deu até agua na boka =)
Beijoss
tati,como assim suco concentrado de maracuja?
é a fruta que vc faz o suco ou aqueles prontos?