Rodrigo Oliveira assumiu o posto de novo jurado do programa Masterchef e isso me despertou uma curiosidade gigante de conhecer o seu restaurante: Mocotó, especializado em comida sertaneja.
Já virando quase uma tradição por aqui, o #chegouachata precisava acontecer no restaurante desse novo jurado! Em 2019 fui conhecer o Sal Gastronomia, do chef Fogaça, alguns meses depois fui ao Lvtetia, do Jacquin e durante a pandemia tivemos um Chegou pra Chata de empanadas da Paola, do La Guapa.
O Mocotó Bar e Restaurante fica localizado na Av. Nossa Sra do Loreto, 1100 no bairro Vila Medeiros, em São Paulo e recomendo que você faça sua reserva antes de ir!
kkkkkk… entrei achando que era uma receita ou sobre o prato Mocotó! Mesmo assim vou fazer um comentário kkkkk. Eu adoro o Caldo de mocotó, por isso cliquei nesta reportagem. Resolvemos fazer aqui em casa, eu e minha esposa, um caldo e ficou uma delícia, muiiiito melhor que o do Nonô (famoso em BH). Agora só tomo o “nosso caldo”, quem é o Nonô pra chegar perto do meu, é sem mistura. Faço uma quantidade boa e congelo em saquinhos plásticos, e é só deixar desgelar por uma hora e depois fica 2 x 3 minutos no microondas e mesmo assim, esquentado no microondas é o melhor que já comí aqui em BH… e estou sendo modesto!
Aproveitando confira a minha página do blog que estou criando, vale a pena: https://kyut.store/clube-de-vantagens/