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Gastronomia,São Paulo

Sampa: General Prime Burguer

30.10.2010
Lu Ferreira


Se tem uma coisa que paulistano ama é um bom restaurante e eu, claro, não fujo da regra. Sou apaixonada por gastronomia e sempre que posso, gosto de conhecer novos cardápios pela cidade, além de frequentar aqueles já velhos conhecidos na hora que a fome bate! E um dos locais que costumam (ou pelo menos costumavam) fazer parte do meu roteiro de saídas é o famoso General Prime Burger.
E não é à toa, sou apaixonada pelo ambiente, a decoração com clima intimista, os sofazinhos de canto, a iluminação e ainda a localização… Geralmente vou a unidade da Joaquim Floriano, que não tem a mesma badalação de locais como a Rua Oscar Freire, mas você não precisa ficar 2 horas em uma fila de espera. Ótimo para um jantarzinho com as amigas ou até um date mais descontraído.

O cardápio em raros momentos deixou a desejar. Sou fã do potato skin de lá, acho que é um dos melhores da cidade, além do tradicionais hambúrgueres monstro, o carro chefe do restaurante, e sobremesas como waffles, o requisitado milk shake de nutella e tantos outros pratos incríveis do menu.
E apesar de ver muitas qualidades, nos últimos tempos tenho sempre saído de lá com alguma insatisfação em relação ao atendimento… Tô para escrever esse post há mais de um mês, quando comemorei meu aniversário e, de certa forma já havia desencanado, até essa última semana, quando fiz uma nova visita ao local…
No aniversário, fiquei com uma péssima impressão: pratos trocados, pedidos errados e, quando reclamava, apenas trocavam os garçons, além de perceber uma certa ironia e tom de deboche dos atendentes, sabe como? Alguns chegavam a discutir que o prato não estava errado!!

Ao todo foram cerca de 4 pratos errados e 4 a 5 garçons trocados em uma noite. Pergunta se eu paguei os 10%? Não bastando a péssima experiência do b-day, lá fui eu outra vez, achando que aquele havia sido só um dia ruim e… Não é que acontece tudo de novo?
Juro, fiquei mordida! Uma entrada do General não sai por menos de R$ 18,00, os pratos custam em média de R$ 35,00 a R$ 55,00, sem contar as bebidas. E embora a estrutura e o cardápio sejam de ótima qualidade, acho que nada compensa também um bom atendimento, né? Portanto, fica a dica ao pessoal da General, cliente satisfeito é cliente fidelizado. Já eu, não espero passar pela experiência novamente tão cedo…
Para quem que não se importa tanto com o quesito atendimento e ficou com água na boca com os pratos ou se encantou pelo ambiente, o General Prime tem 3 unidades: Oscar Freire, Market Place e essa do post, que fica na Rua Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi – SP.

29 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. Vivi    30/10/2010 - 19h51

    Tive uma experiência PÉSSIMA no Fifities semana passada, mais ou menos nesse nível: pedi uma coisa, veio outra e o garçon insistiu que eu estava confundindo meu pedido. Quer dizer…

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h02

      Hahaha, ai, muito dramático isso!
      Como assim a pessoa confunde o pedido?
      Pior são aqueles garçons que teimam e vem querendo discutir, gente! Sério! Afff…

  2. Daani Sousa    30/10/2010 - 20h11

    first ?

    OMG. que hamburguer maravilhoso *-*
    EU QUEEEEEERO *¬* HAUSHAUS

  3. […] This post was mentioned on Twitter by Lu Ferreira, Priprincesa, Ladies Glam, Ladies Glam, Raquel Baccarini and others. Raquel Baccarini said: RT @luferreira: Novo post: Sampa: General Prime Burguer – http://bit.ly/9W41WF […]

  4. Caroline Andreo    30/10/2010 - 20h35

    Realmente um local muito bonito, mas isso não justificaria minha visita. Muito menos os valores altos! Eu adoro comer lanches, geralmente vou ao Burguer King 24 horas quando saio de algum local de madrugada e acho os valores mais justos que esse local (além do lanche ser maior). Tem uma outra lanchonete muito gracinha, ambiente 50’s chamada Making Burger na Saúde, essa é ótima e atendimento nota 10! Mas nada nesse mundo me alegra mais do que o bom e velho lanche de carrinho. Bons, baratos e deliciosos!!

    Normalmente, quando tô muito a fim de um lanche de hamburguer e sou meio chata com esse lance de preço e frescuras no geral (sou ao contrário, sou anti-frescurite hehe), faço o meu próprio hamburguer/lanche em casa! Acho uma ótima dica pra economizar e fazer do seu jeito, caprichando no tamanho e unindo os ingredientes do agrado de cada um :)

    Bjs

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h08

      Mas olha que nem vou ao General pelo hamburguer, viu Carol!
      Sou mesmo fã dos “petiscos” do restaurante!

      Em termos de hamburguer indico outros lugares aqui de SP, tipo a Lanchonete da Cidade ou mesmo o The Fifties!
      Já esse Making Burguer eu desconheço, vou procurar saber a respeito! Beijos!

  5. Priscila    30/10/2010 - 20h36

    Flor, sempre recebi convites pra ir a esse restaurante, mas nunca deu por um motivo ou outro eu acabo adiando e coincidentemente minha amiga que foi exatamente nesse que a Raquel colocou aqui, foi super mal atendida e se arrependeu de ter ido. Alguns lugares não perdem clientes por bobeiras que em pouco tempo podiam ser revistas.
    Eu AMO seu blog e to sempre dando uma passadinha por aqui, até porque ele está nos meus favoritos!
    Da uma passadinha no meu pra avaliar, to começando agora e meu blog ainda é um bebê. Se cuida linda!
    Beijinhos!

  6. Daniela    30/10/2010 - 21h23

    Dos hamburgueres que eu já provei em SP, foi o melhor. Minha família discorda, então a gente reveza os locais, mas eu sempre prefiro o GPB, e sempre esse do Itaim. Não tenho notado nada errado com o serviço, mas tenho tido tantas experiências ruins em todos os lugares que não duvido nada das falhas.
    Eu só nunca aguentei chegar nas sobremesas. Talvez eu deva começar por elas da próxima vez…

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h11

      Sério, reserva um lugarzinho para a sobremesa!
      Indico muito os waffles com doce de leite, viu? Nham… =D

  7. Vanessa    30/10/2010 - 21h37

    O atendimento desse lugar era complicado no começo, não sei como esta agora . Lu posso avisarq ue vi uma promo bem legal no http://www.danimaluli.com.br, uma transformação com o eron do studio W bjs

  8. Natália    30/10/2010 - 21h49

    Parece ser maravilhoso !

  9. Pamela Machado    30/10/2010 - 22h26

    Estive em São Paulo há uma semana e comemos no General Prime Burguer do Shopping Market Place. Adoramos os hambúrguers, a comida é deliciosa, as fritas são totalmente apaixonantes! Queria morar lá dentro! Hhehehe!

  10. Jó    30/10/2010 - 22h47

    Amo o Prime! Aconselho o milkshake de nutella, tb o de frutas vermelhas e o hamburguer de fraldinha!

    bjsss

  11. Cristina    30/10/2010 - 22h56

    Acabei de chegar do General Prime Burger, que coincidencia!!
    Essa é a segunda vez que estive lá, mas nunca tive problemas com os pedidos nem os garçons, acho que dei sorte!!
    Sobre o hamburger, não tenho nem o que comentar, pra mim é o melhor de São Paulo!!!
    Bjs!

  12. Renata Pires    30/10/2010 - 23h01

    Lindo o lugar, mas acho bom atendimento fundamental. Principalmente quando o lugar é mais “caro”. Pq né?? Não dá estar num lugar lindo desse, com comida boa e se aaborrecer com o atendimento. Eu perco o apetite na hora!!
    E, sim, fiquei curiosa pra conhecer o lugar. Beijo Quel!!

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h15

      É muito drama, né Rê?
      Ainda mais que nessas últimas ocasiões que me levaram a esse post eram assim especiais, sabe?
      Muito frustrante!

  13. Laís    30/10/2010 - 23h34

    Meu primeiro beijo com meu marido foi aí!! :)

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h16

      Então tu não tem do que reclamar, né? Hahaha =D

  14. Tati    31/10/2010 - 02h31

    Aaaaiiii Quel! Eu trabalho em frente a esse GPB. Vivo indo lá ou acabo pedindo qdo o tempo aperta. No horario do almoço é mais tranquilo. A noite já passei por essas situaçoes tb. Principalmente qdo o grupo é grande. Mas tudo lá é taaaaaaaaao bom!!!! E as sobremesas?????? Jesus!!!
    bjoss da chatinha!

    • Raquel Baccarini    01/11/2010 - 02h20

      Ai Tati, adoro o General!
      (Você trabalha no Kino?)

      Poxa, fiquei mega chateada de precisar fazer esse post!
      Mas fui lá no meu niver e em uma despedida, sabe? E rolou um mega transtorno com comidas, etc… muito chato!

      Só que eu adoro tudo por lá também… e as sobremesas então, um caso a parte! Hahaha

    • Tati    01/11/2010 - 15h19

      Oi Quel! Sim, eu to ali naquela perdição do kino! ahahahahha
      bjoss

  15. Mariana    31/10/2010 - 10h48

    Ai que saudades do prime burger!!!
    Amo de paixao!!
    :)

    BJsss

  16. Vanessa b.    31/10/2010 - 11h18

    wow, fiquei com fome ‘-‘ owiueowiueoiwue, que pessimo atendimento hein ?! prefiro ir no mcdonald’s então kk -qq http://nplovers.wordpress.com/

  17. Débora Souza    31/10/2010 - 13h52

    Hmmmmmmmm Deu fome!

  18. Bia Saltarelli    31/10/2010 - 20h17

    Ai gente!
    Eu sofro com esses posts de SP! Dá vontade de pegar o primeiro vôo e não voltar mais!!!rs
    Ô cidadezinha boa viu? =D

  19. Maripê    01/11/2010 - 13h31

    Eu lembro muito bem do nosso estresse no dia do teu b-day!… Muitos pratos zoados, além da costelinha cheeeeeeia de gordura, lembra?
    Espero que na nossa próxima vez seja melhor, hehe.
    Bjuss

  20. Camila Pupe    01/11/2010 - 18h31

    Oi Raquel…
    Sou carioca, mas andei trabalhando por SP no primeiro semestre. Uma das vezes me hospedei no Itaim e era super pertinho do Primer. Fomos a pé, amei demais!!! E olha que fomos super bem atendidos, e eu posso me considerar uma chatinha no quesito atendimento. Acho que “serviço” é essencial. Aliás, gostamos tanto do lugar que numa outra ocasião, hospedados em Pinheiros, demos uma passada no General e novamente foi super delicioso.
    Adoro esses posts com diquinhas de lugares legais :)
    Bjinhos

  21. Joana    04/11/2010 - 17h30

    Bom, na unidade do Market Place o atendimento é melhor… Mas tenho uma dica de restaurante/hamburgueria mto incrível: PJ Clarke’s, fica no Itaim tb. O lugar é gostosinho, cara de gringo e o hamburguer é o melhor, e eu super frequento todas as hamburguerias tops de SP, este é o campeão, rsrsrs!!!

  22. Rosana    16/05/2011 - 10h46

    Eu fui uma única vez lá na unidade da Joaquim Floriano, meu marido e eu pedimos sanduiches parecidos (acho que era um tipo de chese-salada com alguma variação). O meu marido pediu o dele ao ponto e o meu bem passado. Resultado, o do meu marido veio ao ponto e o meu mal passado, via o sangue. Aguentei algumas mordidas e deixei quase todo o sanduiche, fora isso, a carne nao tinha tempero, sal, nada. Ai quando o garçom veio recolher me perguntou se não estava bom, pois eles poderiam fazer outro pra mim (pensei assim, vão trazer outro ruim, basta). Resultado, não volto mais lá.

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