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Comprando ingredientes em Paris

02.09.2015
Lu Ferreira

Antes de podermos cozinhar em Paris e gravar as receitas francesas que estão sendo exibidas desde o início de Agosto a gente precisava resolver uma questão importante: os ingredientes! Todo mundo sabe que ingredientes selecionados já são boa parte do sucesso de uma receita, então claro que a gente queria ter produtos de qualidade para cozinharmos as receitas especiais que fizemos por lá. Visitamos dois lugares que são muito bacanas pra quem quer comprar bons ingredientes em Paris ou mesmo só conhecer produtos locais – eu amo ir a supermercados em viagens!
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O primeiro é super parisiense, um mercado de rua que fia lotado aos domingos e tem de tudo, o Marché d’Aligre. O mercado é um dos mais antigos de Paris e durante a semana você pode visitar a parte coberta, cheia de queijarias, açougues, peixarias… Mas aos domingos as ruas ao redor se enchem de bancas e você encontra legumes e frutas super frescos, além de um pequeno mercado de pulgas. É um passeio bem interessante pra quem gosta de comida,existem vários produtos bem diferentes dos que encontramos no Brasil e é difícil resistir, a vontade é provar de tudo! Ele fica na Place d’Aligre.
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A segunda indicação é uma novidade que foi inaugurada em setembro do ano passado: a Galeries Lafayette Gourmet. A loja fica em frente ao endereço mais conhecido e é um mercado gourmet, com uma seleção incrível de ingredientes (todas as fotos do post são de lá!) e também de mini lojinhas que vendem refeições, como um noodle bar, uma pizzaria e uma gelateria italiana. A melhor parte é que praticamente todo mundo fala inglês, então a comunicação pode ser mais fácil pra quem não se arrisca no francês. Lá dá pra comprar de tudo: de legumes e frutas a queijos, carnes, molhos… É um lugar bem legal pra quem curte trazer temperos e coisinhas assim na mala, a variedade é enorme (são cinco andares de loja, que também vende louças e objetos pra casa)! O endereço é em frente ao famoso número 40 do Boulevard Haussmann.  

Aqui no video a gente mostra um pouquinho como foi:

Alguém já esteve no Marché ou na loja Gourmet das Galeries Lafayette?

 

PS: o Marché d’Aligre pegou fogo pouco depois das nossas gravações por lá, mas a previsão é que ainda esse ano ele reabra reformado =/

10 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. Viviane    02/09/2015 - 10h22

    Lu,
    Estive na Galeries Lafayette Gourmet no ano passado e surtei… Lugar maravilhoso e tem tanta coisa que você nem sabe o que escolher para comer. Amei espero voltar em breve para provar a melhor manteiga do mundo!
    Beijos,

  2. Laura    02/09/2015 - 10h35

    Eu já to com fome, esse vídeo me deixou com mais fome ainda… Quanta coisa linda e apetitosa!!

    Deve ser um lugar MUITO legal de conhecer!

  3. Paola Alves    02/09/2015 - 11h41

    Adorei que vocês estão dando dicas também =) Além de terem gravado as receitas HEHEHE arrasaram! http://simsemfrescura.blogspot.com.br/

  4. Lu Cruz    02/09/2015 - 11h44

    Li o post logo antes do almoço e queria morder a tela! Acho que se um dia eu for para Paris vou ter que comprar 2 assentos na volta!

  5. Amanda    02/09/2015 - 14h20

    Que vídeo SENSACIONAL, fiquei querendo me teletransportar pra Paris agora!!
    Parabéns Lu, Gui e Léo!
    Bjoss

  6. Rebeca    02/09/2015 - 17h56

    É sempre uma delícia ver os vídeos do seu canal, mas esse de hoje especialmente tá com aquele jeitinho de programa de tv (não sei nem se essa é a comparação adequada, mas) a qualidade, o conteúdo, como as informações são apresentadas… enfim, estão cada vez melhores!
    Ah, a dancinha do Mini me obrigou a repetir 3x! hahahahaha

  7. Vanessa    02/09/2015 - 23h32

    Lu, vídeo Mara! Arrasaram nas dicas, muito útil. Dúvida, qual batom você estava usando?

  8. Ana    03/09/2015 - 14h51

    Nossa Lu que delíciaaaa! Como faz pra degustar aquilo tudo? Vou em dezembro e já vai pra minha lista de afazeres ahahahah

  9. Marcia Bruno    14/09/2015 - 21h28

    Lu, adorei o vídeo! Vocês estão de parabéns! Legal ver o apreço do francês pela comida. Tudo muito pensado, planejado e executado com paixão e cuidado. Sempre que viajo visito feiras e supermercados. Adoro ver como os alimentos são vendidos, conhecer verduras, legumes e frutas do local. É sempre um passeio que estimula todos os nossos sentidos. Beijos!

  10. Flavia | Blog Não Resisti    06/10/2015 - 16h48

    NOSSA, quanta foto deliciosa! De dar água na boca! Eu moro em Bordeaux, então é mais fácil para aproveitar! rs… Um dos meus prazeres franceses é comer, por isso gravei um vídeo mostrando algumas comidas clássicas francesas, para quem ainda não teve a oportunidade de conhecer o país. Espero que gostem do vídeo. Bjos, Flá >> https://www.youtube.com/watch?v=uRW3J92o95s

Voltando pra casa muito realizada depois de mais um lançamento incrível!! Obrigada a todo mundo que esteve comigo ontem, foi demais!! Obrigada @hiltonmorumbi por sempre me receber tão bem! #livrochatadegalocha
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