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Gastronomia

Pipoca de camarão – O Chef e a Chata

24.03.2016
Lu Ferreira

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A receita dessa semana pode servir como entrada no seu almoço de Páscoa ou mesmo como um petisco gostoso e leve: a pipoca de camarão, ou camarão empanado assado é super simples de fazer! O charme da receita são os ingredientes especiais da casquinha, que fica super saborosa! Vem ver:


Ingredientes:

500 g de camarão médio
1 xícara de panko (ou farinha de rosca)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 ovo
sal
pimenta do reino
raspas de 1 limão
salsinha picada
azeite

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Preparo:

Pré aqueça o forno a 220ºC. Se o camarão não estiver limpo, limpe-o. Tempere o camarão com sal e pimenta. Misture a farinha panko com o queijo parmesão, raspas de um limão e salsinha picada. Tempere também com um pouco de sal e pimenta. Unte uma assadeira utilizando azeite. Quebre o ovo em um prato, para empanar. Passe os camarões no ovo e na mistura de farinhas. Coloque na assadeira. Leve para assar por cerca de 6 minutos. Sirva a seguir.

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Quando fizer essa receita, não esqueça de postar no instagram com a #ochefeachata pra gente ver! Aproveite pra se inscrever no canal e assistir aos videos primeiro. Ah, e lembro que temos outros 3 videos novos toda semana no canal do blog, se inscreva para assistir tudo ;D

8 Comentários  |  Deixar Comentários

Comentários:
  1. Raissa Kaipper    24/03/2016 - 11h29

    Luh, você é linda e eu adoro as receitas. Mas vou te confessar que me dá uma agonia danada te ver cozinhando com o cabelo solto, hehe.

  2. isabele    24/03/2016 - 14h27

    Lu, que delíciaaa..sou viciada em camarão, agora pipoca de camarão é novo pra mim. Td de bom pra vc, Leo e Bia. Beijoo. :]]]

  3. Adriana    24/03/2016 - 14h29

    Oi Lu,
    Estou adorando os vídeos de OCEAC. Que edição caprichada, assim como os seus vídeos! Demais! Como sugestão: os vídeos estão tão curtinhos, podiam ser de até uns 15 min. Fico sempre querendo ver mais…
    Beijos e sucesso pra vocês! Ah, e um cheiro na Bia…

  4. Lady Cat    24/03/2016 - 15h37

    Eu amo camarão. Que delícia

    bjs

    http://ladycatblog1.blogspot.com/

  5. Cinira Avelal    24/03/2016 - 20h07

    Nossa parece muito gostosa e diferente essa receita de pipoca de camarão!! Vou fazer para experimentar Bjo

  6. Jennyfer    27/03/2016 - 11h50

    Adoro!! Já estou doida pra fazer!

  7. Thânia    27/03/2016 - 19h37

    Para tudo!!! Que delíciaaaa…
    Com muita água na boca do lado daqui *————*

    Beijos
    Cá entre nós, miga!

  8. Emanuelle Deretti    30/03/2016 - 10h31

    Eu fiz e ficou uma delicia ^.^
    Estou adorando essa nova temporada do OCEAC.
    Parabéns!

O ÚLTIMO diário da reforma está no ar! Vem com a gente: youtube.com/luferreira 🏠
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